随着「囤货」成为大家的共识，培养正确的囤货习惯成为迫切的需求。食材一股脑儿地塞进冷柜，之后就不理不睬，需要的时候才来翻翻。殊不知，这是犯了大忌，时间久了，食物会滋生细菌，危害健康。

冷柜里的食物或容器间要留出一定的空隙，才能有利于冷空气的流通，确保必需的温度。食物摆放不要超过冷柜容积的70%，再多就会影响冷柜的正常制冷功能。

如果冷柜内食物挤得太满，不仅会导致热负荷过大，造成电力浪费，而且还会使冷柜内实际温度高于设定温度，滋生细菌，导致食物变质。