冷藏保鲜展示柜它是许多超市和商店的必备制冷设备。冷柜主要利用低温来保持食物的新鲜。时间长了，冷柜制冷效果会稍微差一点。造成这种情况的主要原因是冷藏保鲜展示柜的日常维护和注意事项不到位。那么，我们如何应该如何日常维护冷藏保鲜展示柜，需要注意什么？

1、冷藏保鲜展示柜由于冷藏展示柜在使用过程中产生大量的热量，在通风中放置有利于其热量，提高冷柜制冷能力。

2、冷藏保鲜展示柜的冷凝器，一般设计在冷柜柜体下，机器以外的灰尘应及时清除，以提高冷柜冷冻效果，达到节电的目的。因为用了一段时间，冷柜内胆易结霜，所以经常到冷藏保鲜展示柜去除霜手术以维持正常的操作。

3、冷藏展示柜开门次数越少，开门时间越短，耗电量越小。因为热的物品应该等到冷却到室温后再冷藏，所以更多潮湿的物品应该清洗和冷却，并且应该用塑料袋包装，以避免水分蒸发而加强霜层，这将影响制冷设备的冷却效果并增加功耗。

4、不建议填充满冷藏保鲜展示柜，一般投入80%左右最好，否则会影响冷柜内部空气对流，造成散热困难，影响冷柜冷藏效果，增加冷柜压缩机工作时间和电耗。

5、冷柜定期除霜至关主要。由于夏天冷柜开机时间长，冷柜内壁会形成大量的冰霜，如果不及时清洁，将影响冷藏保鲜展示柜的使用，并将大大减少冷柜制冷效果。如果嫌冷柜除霜麻烦，可以使用风冷冷柜，风冷冷柜选绿零！

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